相模原市立旭小学校

今日(10/16)の給食

麦ご飯
鯖のみそ煮
たぬき汁
みかん

たぬき汁とは、精進料理の一つです。昔はたぬきの肉を入れていたそうですが、代わりに凍ったこんにゃくやおからを入れたところ味が似ていたことから、作られるようになったと言われています。