相模原市立旭小学校

今日(11/29)の給食

委託ご飯
切り干し大根の卵焼き
のっぺい汁
ひじきのふりかけ

｢のっぺい汁｣は日本各地で食べられている郷土料理の一つです。｢けんちん汁｣と見た目など似ていますが、作り方が違います。｢けんちん汁｣は具材を油で炒めますが、｢のっぺい汁｣は油を使わず煮込んでとろみを付けています。