相模原市立旭小学校

今日(12/13)の給食

にんじんピラフ
さばのからあげ　てりてりソース
冬野菜スープ

今日は里芋や大根・にんじんなどを使った「冬野菜スープ」でした。冬野菜の特徴は、寒さで凍ることがないように、細胞に糖を地区正規することで、糖度の高い甘い野菜が多いことが特徴です。また、ビタミンやカロテンなど多く含む野菜には､免疫力を高めて、風邪予防の効果が期待できます。
温かいスープを食べて、寒さを乗り切りましょう。