カテゴリ:今日のこんだて
今日(11/19)の給食

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今日(11/19)の給食

委託ご飯
おでん
もやしのおかか和え
なめたけ

今日は、寒くなると食べたくなる「おでん」です。今日は「おでん」を美味しく食べてもらうためにたくさん工夫をしています。大根とこんにゃく、里芋は下茹でをして味が染み込みやすくしたり、だしはこんぶとさば節でとっています。作業は大変になりますが、おいしく食べてもらいたいという思いで、毎日給食を作っています。

公開日:2024年11月19日 11:00:00
更新日:2024年11月19日 12:02:24