相模原市立旭小学校

今日(7/4)の給食

カレーピラフ
しいらの米粉揚げ
マカロニスープ

給食室には、大きな炊飯器があるので「ピラフ」や「炊き込みごはん」も手作りしています。今日は全校で40kgのお米を炊きました。お米は、鶏ガラで取ったスープを使用して炊いています。そして豚肉やにんじん、たまねぎなどの具材とカレーの香りを引き立てるために炒めてから、ごはんに混ぜ込んでいます。