相模原市立旭小学校

今日(11/21)の給食

さがみ菜ごはん
大豆とホキの甘辛和え
さつまいもの味噌汁

「さがみグリーン」は、カラシナとタカナを交配して生まれた相模原市が発祥の野菜です。「さがみ菜」の愛称でも呼ばれており、スーパーなどの店頭でも見かけることが少ない貴重な野菜です。今日は、ごはんに入れて提供をしました。地場産物は「さがみグリーン」の他に、津久井在来大豆も使用しています。