相模原市立旭小学校

今日(12/8)の給食

冬野菜のカレーライス
小松菜ともやしのソテー

冬野菜は、寒さで凍ることがないよう細胞内に糖を蓄積させていることにより、甘く・美味しく感じます。また、ビタミンなどの栄養を含む野菜が多く、免疫力を高め風邪の予防にも効果があるといわれています。今日はれんこんやごぼうなどの冬野菜を使い、大人気メニューのカレーに仕上げました。