相模原市立旭小学校

今日(12/11)の給食

タンメン
ししゃものカレー揚げ
黒糖きなこ蒸しパン

きな粉は、大豆を炒って粉状にした日本独自の食材です。大豆の香ばしさとほのかな甘みが特徴で、幅広い料理ができます。今日は、ホットケーキ小麦粉と黒糖、きなこで「蒸しパン」を作りました。優しい甘さで完食しているクラスが多かったです。