相模原市立旭小学校

今日(2/20)の給食

五目ごはん
ぶりの照り焼き
キャベツときゅうりの浅漬
かき玉汁

ぶりは成長に伴って名前が変わっていく出世魚と呼ばれ、縁起物として料理に使われます。旬は１月～２月頃で、この時期は脂がのっており、刺身で食べても、焼き料理や煮物にしてもおいしく食べることができます。今日は照り焼きにして提供しました。