相模原市立旭小学校

5/1の給食

コッペパン
そら豆のシチュー
ひじきサラダ
牛乳

そら豆は、さやが空に向かって伸びることからこの名前がついたといわれています。旬は春から初夏で、ほくほくとした食感とやさしい甘みが特徴です。今日は、粗く刻んでシチューに入れることで、食べやすく仕上げました。