相模原市立旭小学校

5/25の給食

麻婆もやし丼
青梗菜スープ
フルーツジュレ
牛乳

青梗菜（チンゲンサイ）は、中国で親しまれている野菜で、シャキッとした食感が特徴です。給食ではスープに入れることで食べやすく、彩りもよくなります。今日は、ひき肉やもやしを使った麻婆もやし丼と組み合わせた中華風の献立でした。