相模原市立旭小学校

6/4の給食

もずく丼
卵と小松菜のスープ
アーモンド入り味付け煮干し
牛乳

もずくは、海の中で育つ海藻の仲間です。独特のぬめりは、食物繊維が豊富に含まれているためで、お腹の調子を整えるはたらきがあります。今日は、もずくをひき肉や野菜と一緒に煮て、ご飯にかける「もずく丼」にしました。子どもたちも、つるつるとした食感を楽しみながら食べてくれました。